ステンドグラスクッキーってなあに?の巻
2020年05月12日(火)
少し前の話ですが、福岡の友人の家に泊まりに行きました。
私の定期的にある、【女子っぽいことがしたい】。
ということで今回はお菓子作りに挑戦。
インスタを見ていたらキラキラ透けて輝くクッキーを発見。
調べたら「ステンドグラスクッキー」というらしいです。
作り方を見たらクッキーに飴を入れればいいだけ。
こんなに簡単で料理上手に見えるならやってみよう!!
この考えが間違えでした(笑)。
まずは材料を順番に入れてこねこね。
生地を作ります。
次の工程は飴を砕く。
楽勝と思いきや、飴って意外に砕けないんです。
最初は棒で叩くが失敗。次にドライバーで叩こうとしたら
友人の旦那が危ないからやめて欲しいと言われ、断念。
(そりゃそうだ)
飴が砕けないと何も出来ないので途方に暮れる2人に救世主。(←友人の旦那様)
飴をレンジで溶かせば、いいみたいだよ!!!と素敵なアドバイス。
なんだ簡単じゃんと思ったら、温める時間を間違えると焦げるんです。
何回も失敗しながら、やっと砕きやすい飴が完成。
ステンドグラス専用の型を買ってきたのですが、この型が見事にデカい!!!
大きいがゆえにキレイに型から外せず・・・。ガタガタ。
そして、焼くだけ焼いてみました。
・・・・・・全然可愛くない。
お皿にうつしたらなんとミッフィーちゃんが眼鏡かけてる感じに
奇跡的になって少しだけ気持ちが救われました。
見た目もイマイチだから、せめて味だけでもと願いながら試食。
結論は、飴とクッキーの組みあわせってそんな美味しいものではないという。。。
色々書きましたが女子力あげるって難しいですね (笑) !!