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第48回 「焼肉居酒屋かんいち」

マイリトル大分遺産

2020年04月25日(土)

焼肉居酒屋かんいちスタッフ 菅田さん

 

「焼肉居酒屋寛かんいち」というお店でアルバイトをしています。

私の先輩がここでアルバイトをしていて、紹介してくれたのがきっかけです。

おすすめメニューは、テレビで紹介されたことがある“ホルモンチョンゴル”っていう料理です。

 

 

ホルモン鍋みたいな感じで、ホルモン以外はモヤシとキャベツとチャンポン麺が入っていて、ちょっとピリ辛です。

締めにリゾットとかできるので、女性の方でこれだけ食べに来られる方もいます。

あと、お肉のお寿司もよく出ます。

 

 

働き始めたときはドリンクやお肉の種類を覚えるのが大変でした。

お肉の種類は今も勉強中です。

タンの三種盛りやサガリが人気です。

 

 

仕事をしていて楽しいのはお客様とお話できる事ですね。

常連さんが多いので、顔と名前を覚えてもらえて、世間話したりするのが楽しいです。

お客様が帰り際に「おいしかったよ」と声をかけてくれたときはとてもうれしいです。

 

お休みの日は友達とランチに行ったり、姉の子供と遊んだりしています。

かんいちの焼肉が一番だと思うので、ぜひ食べに来てください。