コンペイトウ王国潜入の巻
2017年12月01日(金)
相変わらず…変なスポットを探すのが大好きな久保です。
今回ご紹介するのは、『コンペイトウミュージアム』。
これまた福岡です。
ミュージアムって書いているから広いところを想像すると思いますが…
マンションの一角。
こんなところでコンペイトウの手作り体験が
出来るということで行って来ました。
(コンペイトウ王国の入り口)
そもそも、コンペイトウ いつ食べたかな~って感じです(笑)。
土日はお子さん連れが多いようですが…
今回行ったのが平日だったのもあり参加者は5名。
(大人:4名 子供:1名)と大人多めでスタート(笑)。
まずはコンペイトウの作り方を学びます!
単純な蜜かけ工程を10日間ほど続ければ
直径2センチのコンペイトウ!!!
こんなに手間ひまかけていることに衝撃を受けました。
そして…色も味もついていない白いコンペイトウに
自分たちで色と味のついた蜜をかけ、
「マイコンペイトウ」を作ります!!!
色と味は多数決で決まります。
今回は色はみどりで味はピーチにしました。
斬新(笑)
まずはみどり色をつけていきます。
薄い色からなんどもかけるうちに濃い色に変化していきます。
かまに入れて混ぜますが
優しく混ぜないと角がかけちゃうので要注意です!!
まぜた後は味をつけます。
味の濃さはお姉さんが調整してくれました。
あっちゅーまに完成♪
出来立てを食べさせてくれました。
出来立てのコンペイトウって普段食べているものよりも柔らかいんです。
やっぱり出来立ては何でも美味しいですね♪
こんな体験できるのも王国ならではです。
昔懐かしいカラメルを作ったり…
なぜか哀愁ただよう王国の歌を歌ったり…
クイズしたり…
シュールでした(笑)
色んな味のコンペイトウも試食出来るのですが
とにかく喉が渇くので水筒が必要です(笑)。
ちなみに王国ではコーヒー味が№1です。
かなりほろ苦くて大人向けのコンペイトウですね。
個人的には梅塩がおすすめ。
すき焼きに使えるような松茸味とか、
コンペイトウの概念を覆します(笑)
コンペイトウが気になり始めた方はぜひ足を運んでみて下さい^^
事前に予約が必要になります。