多国籍料理倶楽部発足の巻
2017年03月01日(水)
少し前の話しですが…
私のいとこが成人したということで写メが送られてきました。
私も久々に携帯にある成人式の写真を見たら…
画像が荒すぎてモザイクみたいになってました（笑）。
もう10年前ですもんね。
時代の変化についていけてない「営業部 久保」です。
「フォー（ベトナム料理）が食べたい～」
この一言からこの倶楽部が始まったのかもしれません。
日本人向けの料理ではなく、
現地の人が食べるその土地ならではの料理を食べる
というルールのもと多国籍料理倶楽部を立ち上げました～!!!
第1回目は韓国料理。
とりあえず、あまり聞いたことない名前から料理チョイス（笑）。
ケジャン…かにを漬け込み醤油ダレに漬けて熟成させた料理。
（お酒好きにはたまらない1品でした）
スンデ…韓国のソフトサラミソーセージと言われています。
（見た目から少しくせがありますが食べれました）
シッケ…米ジュース
（甘酒が大好きなので個人的には好きでした）
そして、最後に紹介するのがポンデギ…
カイコの蛹を茹で味付けした韓国料理のおつまみ。
とにかく、見た目は完全にモスラです（笑）。
多分、この見た目で食べないって言う人もいると思います。
ただ、好奇心が強い私はもちろん見た目なんか全く気になりません（笑）
（日に日にたくましくなる自分が怖いです）
特有の匂いがあり、なかなか1口目が食べれませんでしたが、
とあるテレビ番組で虫を食べてみたら、
実は凄く美味しいってことを想像しながら私も食べました。
～もぐもぐ～
嫌いな食べものになりました～（笑）。
基本、好き嫌いはないのですがこれだけは食べれませんでした…。
その後、すぐにポンデギをネットで検索。
韓国では一般的に食べられるものみたいですね。
食文化って国によって違うんだな～と実感。
多国籍料理倶楽部第1回目でしたが
すでに解散危機です（笑）。
でも、フォーを食べるまでは頑張ろうと思います。
美味しいものもあるし、ちょっとくせが強い食べ物もありますが
他の国の文化に触れあうのってなんか楽しいですね。