武内の気になるよねぇ～？
2018年08月31日(金)
こんにちは、オーイタレンタル南店の武内です。
私は、以前、お茶屋さんで働いていたことがあります。
そこで、突然ですが、
みなさんはお茶と聞いてどんな種類が思い浮かびますか。
例えば、煎茶・緑茶・ほうじ茶などなど・・・。
ちなみに違いって分かりますか。
えっ、お茶の違いって・・・。
気になるよねぇ～？
お茶というのは、同じ茶葉から製造されます。
茶葉を摘み取って最初の加工があつて、
そこから緑茶・紅茶・ウーロン茶になります。
同じ茶葉なのに加工一つでお茶の種類が違います。
面白いですよね。
さらに、そこから製造工程があって、
緑茶は、煎茶、かぶせ茶、ほうじ茶、
玄米茶、抹茶、玉露と枝分かれをします。
もちろん味にも特徴があります。
玉露は舌に残る甘み、かぶせ茶は煎茶よりも甘いなど。
お茶は急須でいれるだけではなく、
水出しといってボトルに茶葉と水を入れて
一晩、冷蔵庫に入れるだけでおいしい水出し茶ができます。
急須でいれたお茶とは違う香りが楽しめます。
お茶って同じ茶葉なのに、製造方法１つで種類が変わり、
お茶のいれ方もさまざまなので、楽しみ方は人それぞれです。
今年の夏は、水出しのお茶をいれてみてはどうでしょうか。
体に良いですよ。